FAR BRETON

Encore un classique, indémodable, et qui plait beaucoup , aux grands comme aux petits ! Évidemment, pas de rhum si ce gouter est destiné aux enfants

ingrédients

150 g de farine

125 g de sucre

1 sachet sucre vanillé

1 pincée de sel

3 œufs

3/4 de litre de lait

raisins ou pruneaux

Rhum (facultatif)

Préparation

Préchauffer le four à chauffer sur 200 °

Chauffer le lait

Mélanger farine, sucres, sel et œufs

Ajouter progressivement le lait chaud et bien mélanger la pâte

Verser le mélange dans un plat en terre ou en verre bien beurré

Cuisson 45 minutes

bon appétit

Comments

[Cantal]

Il est superbe, votre far!